4种冒牌“白毫银针”，误买1种还能包涵，买2种以上蠢的是本人
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丨作者：村姑陈
《1》
年幼时看四学名著，看不懂《红楼梦》。
总以为过于难懂，难以读懂。
也不爱读《三国演义》，以为内里充溢着事先的本人所不了解的战略。
看《水浒传》，对故事津津乐道。
内里所形貌的人物固然名字总是记不全，但是都有着深入印象。
每个人物的特点都得相当光显，不同的出身，有着不同的性情。
就算是外表相似的李逵和李鬼，行家为办事上也有着区别。
只是外表看起来很像，有人只看外表约莫会弄混。
但是只需是略微多加了解，举行交换大概观看其举动举措，就能看出区别。
毕竟这个天下上并没有完全相反的两片树叶，天然也不会有完全相反的两一局部。
就像白茶，品种浩繁，近几年渐渐被更多人所知晓。
不免有些商家想要趁此时机，寻觅一些外表相似的茶叶来交换白茶，乘虚而入然后大赚一笔。
这种情况的确有，但是只需对白茶察看仔细就能看出这此中区别。
昨日晚间，在休憩的时分，看到了一位茶友的发问。
他迩来花低价置办了一批白毫银针，但是本人偶然之中剥开芽头后发觉内侧是玄色的。
想扣问一下，是不是这款白毫银针以前存坏了？
了解白茶的茶友应该都清晰，白茶就算是存坏也很少显现变黑的情况，除非是做旧茶。
很显然，这并非是由于白毫银针存坏了。
《2》
白毫银针假如受潮腐坏了，它的外表厘革，并不是茶友所想的那样。
白毫银针的含水量是极低的，并不是平常生存中的水果。
假如是苹果，含水量很高，一旦存坏就会显现黑斑。
但是白毫银针并没有苹果那般高的含水量，以是外表变黑的约莫性很小。
各位所提到的白茶存坏，通常指的是白茶产生了异味。
这种异味是白毫银针的内质在受潮之后所产生的。
养分物质与水汽交往，渐渐开头分析，然后产生酸味。
这种酸味寻常会被商家赋予一个全新的名字，那就是“巧克力味”。
商家以此为卖点，吸引消耗者前来置办。
固然，白毫银针也会显现颜色的厘革，那就是储存历程中颠末日晒。
白茶可以维持绿色，是由于茶叶内还存在叶绿素。
由于白茶在储存时避光，叶绿素也就能恒久存在，以是即使存放多年，白茶仍然是绿色的，不会贸然改动色彩。
但是有些白茶在储存历程中，颠末日晒大概光源照射，叶绿素遇光分析，绿色散失，叶片会变成黄色。
再严峻一些，产生叶红素大概叶褐素，天然关于茶叶的外表也会产生改动。
就拿白毫银针来说，一旦储存出错，茶叶被光源照射，原本嫩绿的芽头变成黄色，乃至有约莫变成赤色。
颠末光照之后的白毫银针，在品格方面也会产生改动，发起不要置办。
这种情况下，的确会改动茶叶外表的颜色，但应该是全体颜色的厘革，而不但单是里层变黑。
《3》
既然内侧展现为玄色，并不是白毫银针存坏了。
那另有一种约莫，就是这并非福鼎的白毫银针。
市面上有一种茶，产地也并非福鼎，而是云南地区。
这种茶与白毫银针相似，但是又有着分明区别，名曰——月光白。
月光白的质料，采摘自云南大叶种茶树，芽头的颜色偏黄，带有局部白毫。
而白毫银针，国标有着明白划定。
以明白茶大概水仙茶树品种的单芽为质料，经萎凋、烘干等工艺制造而成的白茶才是才好银针。
月光白的叶片，展现为黑褐色，剥开芽头之后，芽头内层的颜色偏深。
并且，月光白不具有构成毫香的天生条件，闻起来并没有毫香。
以是月光白也只是外表有着希罕的白毫，并不像白毫银针那般白毫特别稀疏。
区分月光白与白毫银针，也主要是依据外表来区分。
月光白，听起来名字就很像一弯明月，但但是这也是名字泉源之一。
有人说，月光白的外表形似一弯明月，因此得名月光白。
月光白的芽头弯弯的，一点也不像白毫银针那般挺秀。
《4》
关于白毫银针，市面上不仅存在由月光白制成的假银针，另有剥针之后的“白毫银针”。
这种寻常是由白牡丹剥针之后制造而成，芽头比力单薄。
正常情况下，白毫银针应该是一旗一枪的布局，芽头瘦弱、圆润。
但是剥针支持的白毫银针，芽头很熟，十分的瘦，并且很丢脸到白毫。
全体给人的以为比力瘦长，就连茶梗局部也显得有点细长。
这种“银针”，并非是真正品格的白毫银针，而是由白牡丹抽针而成。
各位在置办白毫银针的时分，一定要看外表。
白毫银针是每年春天采摘的第一批白茶，颠末一整个冬天的精华浓缩。
瘦弱的肢体内里满是养分物质，在体魄外表就不成能跟单薄扯上干系。
而市面上，关于白毫银针的做旧茶不多，毕竟白毫银针的品级比力高。
想要获取关于白毫银针的质料也比力困难，而寻常关于寿眉的做旧茶比力稀有。
毕竟寿眉的采摘标准比力简便，获取渠道比力容易。
《5》
关于白茶，关于白毫银针，关于老白茶，近几年可谓是相当受接待。
有些原本并非是卖白茶的商家，也想在这中间分一杯羹。
固然，不扫除有人所出售的是正派白茶，真材实料。
但是一定也有想要乘虚而入的商家，想要趁此时机取得更多的利润。
特别是如今有很多新茶友的到场，在他人还不是很了解白茶的情况下，忽悠他人举行置办。
这种情况并不少见，以是在置办白茶的时分，必要擦亮眼睛。
了解白茶，然后选择靠谱渠道，置办白茶。
如此，不仅可以协助本人置办到真材实料的白茶，也能让本人关于白茶的了解更为全盘。
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。